Kiedy jesteśmy w podróży, nie zawsze mamy ochotę na konkret, czasami zjedlibyśmy coś lżejszego, ale nadal ciepłego i rozgrzewającego. Producenci żywności liofilizowanej — LyoFood, Trek'n Eat oraz Travellunch mają w swojej ofercie również pożywne zupy i kremy. Liofilizaty w plecaku zajmują mało miejsca, są bardzo lekkie, a ich przygotowanie trwa chwilę — wystarczy zalać gorącą wodą i po kilku minutach danie jest gotowe. Liofilizowane zupy i kremy będą idealne na lunch, kolację lub jako pierwsze danie na obiad.
Żywność Liofilizowana - Cała Kategoria | Liofilizaty Wegetariańskie | Owoce Liofilizowane | Polskie Liofilizaty Lyo Food
Zupy liofilizowane i kremy warzywne
Lubisz zupy i kremy? My też! Dlatego mamy dla Ciebie coś naprawdę wyjątkowego. Liofilizowane zupy o wybranym przez Ciebie smaku! Lekkie, smaczne, pożywne. Czy jest coś, czego brakuje tym daniom?
Jeśli jeszcze nie jadłeś — koniecznie wypróbuj jedną z naszych liofilizowanych zup. Jeśli lubisz zjeść prawdziwy domowy obiad wszędzie tam, gdzie się znajdziesz, te kremy przypadną Ci do gustu.
Żywność liofilizowana dzięki technologii wytwarzania nie traci żadnych właściwości odżywczych i smakowych, a dzięki odparowaniu wody jest bardzo lekka. Liofilizacja to proces błyskawicznego odparowywania niemal całej wody z żywności (lub jakiegokolwiek innego produktu). Przeprowadzana jest w bardzo niskiej temperaturze i przy obniżonym ciśnieniu. Takie warunki sprawiają, że odparowuje bardzo szybko, a dokładniej sublimuje, gdyż zachodzi tutaj proces przemiany wody z postaci stałej (lodu) bezpośrednio do postaci gazowe (pary wodnej) z pominięciem fazy ciekłej. Z fizycznego punktu widzenia mówienie o parowaniu jest zatem błędem – ten proces to właśnie sublimacja. To wszystko sprawia, że cała woda znika z żywności i w przypadku zup lub kremów pozostaje suchy proszek. Po co to się robi? Woda w żywności jest odpowiedzialna za dwie rzeczy – za dużą wagę produktu – woda to z reguły ponad 70% masy, a w przypadku zup, nawet 90%. Ponadto woda jest odpowiedzialna za rozwój bakterii i psucie się produktu. Żywność liofilizowana jest zatem bardzo lekka, a jej termin przydatności do spożycia to około 3 lata od daty produkcji. I to wszystko bez użycia zupełnie żadnych konserwantów – sprawdź sam skład dowolnego dania marki LYO, a pozytywnie to cię zaskoczy. Taka zupa może być Twoim kompanem na każdym szlaku.
Zobacz również naszą pozostałą ofertę i całą gamę dań liofilizowanych.
Dobra i ciepła zupa na turystycznym szlaku
Czy taka zupa jest nam potrzebna na turystycznym szlaku? Czy to nie jest aby zbytek? Może i tak, ale wyobraź sobie, że maszerujesz cały dzień, dopada was deszcz i ostro zmarzliście. Stawiacie obozowisko i chcecie się rozgrzać dobrym posiłkiem. Oczywiście zupka chińska również postawi was na nogi, ale nie ma to zupełnie porównania z dobrą i pożywną zupą, przygotowaną całkowicie z naturalnych i zdrowych składników. Smaczne i zdrowe — zupełnie jak reklamowy slogan, ale taka jest właśnie żywność liofilizowana — wybierz losowe danie marki LYO i sam sprawdź wypisany skład.
Dla kogo są liofilizowane zupy?
W ofercie zup liofilizowanych znajdziesz klasyczne pozycje obiadowe jak, chociażby zupa gulaszowa z mięsem, ale prócz tego zupy liofilizowane i warzywne kremy to świetna opcja dla wegan i wegetarian. Jeżeli więc jesteś na wyjeździe z kilkoma osobami, nie chcesz zmieniać swojej diety, ale równocześnie nie chcesz, aby przeszkadzała ona innym, osobista żywność liofilizowana to dobry pomysł. Wybierz zatem którąś z naszych wegetariańskich zup liofilizowanych. Sprawdź również naszą całą ofertę wegetariańskich dań liofilizowanych, gdzie znajdziesz również większe dania obiadowe.
Nasza oferta liofilizowanych zup i kremów
W ofercie zup liofilizowanych znajdziesz takie klasyczne pozycje obiadowe jak liofilizowana zupa gulaszowa, barszcz lub rosół, ale także pożywne liofilizowane kremy warzywne: liofilizowany krem szpinakowo-brokułowy; pomidorowo-paprykowy i inne smaki. Zobacz naszą całą ofertę.
